Зерновой кофе имеет ряд преимуществ перед молотым и растворимым кофе: Свежесть и насыщенность вкуса. Эфирные масла и ароматические соединения сохраняются в цельных зёрнах и начинают улетучиваться только после помола. Поэтому напиток из свежемолотых зёрен получается более ароматным и насыщенным, чем…